マリオ・エルモーソは、甘い時間を過ごしている。サッカー選手としては、アトレティコ・デ・マドリードのスターティングメンバーとして活躍し、ルイス・デ・ラ・フエンテのスペイン代表のプレリストに名を連ねるようになった。しかし、実業家としての顔も持っている。
というのも、彼が数ヶ月前にマドリードの中心部にオープンしたレストラン「Tora」が、今週水曜日にマドリードのフロリダ公園で開催された「ミシュラン2023ガラ」で認められたからです。このイベントで、Toraはミシュランガイドスペイン・ポルトガル2023の推奨レストランの中に含まれています。
ホセ・オスナシェフを中心に、スペインの伝統的な食材と純和風のレシピを融合させた日本料理にこだわり、開店から数ヶ月でマドリードの人々を魅了したレストランです。
12月にシメオネが彼を起用して以来、ほとんどすべてのプレーをこなし、アルゼンチン人監督の計画の要となっているマリオ・エルモーソに、また新たな朗報がもたらされた。「マリオがセンターバックでプレーするようになってから、最高の瞬間を迎えている」と、現在、アトレティコ・デ・マドリーで最も信頼できるセンターバックである選手について、チョロは最近語っている。
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